Communication opérationnelle pour des portes ouvertes gastronomes

Date  : 

Juillet, 2015
Foie gras Plassard portes ouvertes

Identité textuelle et visuelle de l'événement

Tous les deux ans, le conservier Foie Gras Plassard-Pompougnac de Rouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac en Périgord noir, organise des portes ouvertes avec un marché de producteurs partenaires. Cette année, l'équipe a souhaité frapper fort pour créer l'événement : elle a invité 3 participants à l'émisson Masterchef – Philippe Mesuron, Mélanie Desbiolles et Bruno Philippe – pour des ateliers culinaires, un panier mystère et des démonstrations.

Pierre et Annick Plassard ont confié à Mantalo Conseil la mission de communication opérationnelle de l'événement.

Le nom "Portes ouvertes" n'était pas révélateur de la nature de l'événement. Un nom s'est vite imposé :  "3 jours gourmands" avec pour slogan "3 Masterchefs rien que pour vous !"

L'univers visuel s'est ensuite dessiné autour du nouvel univers graphique du site internet de la Conserverie  Foie Gras Plassard-Pompougnac (en cours) : noir, jaune, gris… tout en élégance.

 

Lancement de la soirée "Oie la la !" : les masterchefs lancent les mises en bouche

Plan de communication et communication opérationnelle

Un plan de communication multi-supports est alors privilégié pour toucher deux cibles prioritaires, à travers une visibilité optimale les 10 jours précédents l'opération : 

  • les habitants de Dordogne (la population locale);
  • les visiteurs de passage.

Ont notamment été utilisés : affiches, baches, dépliants, mais aussi relation presse, partenariats radio et félibrée, animation de la page facebook, jeu.

Une communication multi-supports

 

Buffet de la soirée

 

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